22 oktober 2016 12:00 door: Zofia

Life hack: hoe kan je goedkope wijn beter laten smaken

Als je net als ik student bent, gaat er een wereld voor je open door deze hack. Meestal koop ik de goekopere huiswijn, niets mis mee zou je zeggen. Ik ben geen Française die aan haar wijn gaat ruiken en precies weet wat de ingrediënten zijn en of de wijn goed is. Ooit misschien wel, maar nu nog even niet. Wijnen die onder de €5 zitten, zijn meestal niet de beste wijnen. Logisch ook. Wil jij nu weten hoe je deze wijnen beter laat smaken? Lees dan even verder. 

Mocht je vanavond lekker gaan borrelen bij je thuis of bij iemand anders; neem deze hack mee zou ik zeggen. Er is namelijk een manier om goedkopere wijn perfect te laten smaken. Gooi de wijn gewoon in een blender. Het is een proces wat hyperdecanting wordt genoemd. Door deze techniek maak jij je 'cheap' wijn wat rijker van smaak. Hyperdecanting is ontwikkeld door Nathan Myhrvold, een talentvolle chef kok, gastronoom en naturkundige (ja, wauw). Hij heeft gewerkt met Bill Gates en Stpehen Hawking en is acteur in de Modernist Cuisine: The Art and Schience of Cooking. 

maar wat is 'hyperdecanting'?

Dump je fles wijn in de blender en mix het voor 30 seconden. De wijn zal schuimig worden en je ziet kleine bubbeltjes. Laat de bubbels verdwijnen en schenk de wijn in een glas. Proef het verschil! Hyperdecanting versnelt het beluchten van je wijn. Veel wijnen smaken lekkerder als je zuurstof binnenlaat. 

We hopen dat je een blender thuis hebt staan. Zo ja, dan weet je wat je te doen staat vanavond! 

Bron: Bustle.com
Beginbeeld: Shutterstock
Beelden: Giphy.com

Liefs, Zofia


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Dochters van zeurende moeders zijn succesvoller
Kon jouw moeder vroeger (of stiekem nog steeds) heel wat zeuren? Of het nou om je …»
Dingen die je kan doen in de zomer als je blut bent
In de zomer zijn er zoveel leuke dingen om te doen. Lekker op strandvakantie gaan, …»
Gifgroene chocoladeletter voor jouw stoutste vriend
Dit jaar krijgen ook ‘stoute mensen’ een chocoladeletter. Namelijk deze …»
Waarom jouw sarcasme je siert 
Sarcastische humor is heerlijk om te hebben. Droge grappen maken en er een serieus …»
6X lakleren rokjes die jij nu wil shoppen!
Dit seizoen gooien we de 80's en de 90's lekker door elkaar en we love it. …»
Hotspot: Chocolate Company
Chocoladeliefhebbers opgelet: Chocolate Company heeft een vestiging in …»
Brrr... Zoveel insecten zitten er in je kerstboom
Na een gek 2021 kunnen we wel wat extra gezelligheid in huis gebruiken, toch? Zeker …»
Recept: deze witte sangria is perfect om te drinken op een w…
Ooooh, wat hadden we nu graag onder de Spaanse zon gezeten met een glas verrukkelijke …»
Make-up alert! Dit KitKat oogschaduw palet wil je hebben
Gaat er geen dag voorbij dat je niet naar make-up tutorials kijkt? Groeit jouw make-up …»
Gespot: de mooiste tassen van de straat
Wij zijn dol op eye catching tassen en de afgelopen Fashion Weeks hebben we weer …»
8 X Leuke cadeautjes voor kleine geluksmomentjes
Bij kleine geluksmomenten in het leven mag ook best even worden stilgestaan, vindt …»
Cheesecake met een bodem van kruidnoten
Morgen gaan we allemaal weer Sinterklaas vieren. Misschien dit jaar niet zo groot …»
Deze heerlijke paaseitjes wil je niet missen!
Pasen komt steeds dichterbij en de paaseitjes vliegen de winkels uit. Die …»
Last van nachtmerries? Dit is wat ze echt betekenen
Nachtmerries zijn al naar genoeg, midden in de nacht wakker schrikken met het …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Deze series en films komen in december 2021 op Netflix
Ooooh over drie weken is het alweer Kerst, hoe dan? Dit jaar is weer voorbij gevlogen, …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top